Apa kandungan nutrisi pada Tahu?
Tahu memiliki kandungan tinggi protein dan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Tahu juga mengandung lemak, karbohidrat dan banyak jenis vitamin dan mineral. Dalam 100 gram tahu mengandung:
1. Protein: 8 gram
2. Karbohidrat: 2 gram
3. Serat: 1 gram
4. Lemak: 4 gram
5. Mangan: 31% dari kebutuhan harian tubuh
6. Kalsium: 20% dari kebutuhan harian tubuh
7. Selenium: 14% dari kebutuhan harian tubuh
8. Fosfor: 11% dari kebutuhan harian tubuh
9. Tembaga: 11% dari kebutuhan harian tubuh
10. Magnesium: 9% dari kebutuhan harian tubuh
11. Zat besi: 9% dari kebutuhan harian tubuh
12. Zinc: 6% dari kebutuhan harian tubuh
Tahu hanya memiliki total 70 kalori, sehingga tahu merupakan makanan yang sangat kaya nutrisi.
Belum ada Komentar untuk "Apa kandungan nutrisi pada Tahu?"
Posting Komentar